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作为早点，配上白米粥。像是豆沙、莲蓉这种馅儿的，可以取个两种不同口味，切成几份，搭配着吃，然后佐以榨菜、腐乳等，可以缓解月饼的甜腻。
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有些月饼是五仁的，里面有多种坚果，可以把馅儿掏出来，豆沙的也可以，然后加上一些糯米、红枣、莲子、桂圆等，熬成八宝粥喝。
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现在有一些咸味的月饼受到了大家的欢迎，像是牛肉味的、火腿味的，比较好处理，将其切成小块儿，加入葱花、胡萝卜丁儿等在油锅中略微翻炒即可。如果觉得油腻，还可以适当加入些醋。
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豆沙、莲蓉或是芝麻味的月饼，还可以把里面的馅料掏出来，作为汤圆或是甜包子的馅料，相信味道应该还是不错的
- 注意事项
