【番茄炒土豆丝】

【番茄炒土豆丝】

1.原料:土豆2个、番茄1个、柿子椒1个；

2.土豆、青椒切成丝，番茄切小块；

3.热油炸出姜丝的香味后，放入土豆丝大火翻炒2分钟；

4.放入番茄和青椒丝翻炒，放盐、鸡精调味即可出锅装盘就可以上桌啦。