【蒜蓉生蚝】

【蒜蓉生蚝】1、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用。2、生蚝取出海蛎肉洗净。3、将所有的海蛎肉集中一起用调味料腌制片刻后重新装在牡蛎壳上。4、在生蚝上撒适量的蒜蓉，入开水锅中蒸5分钟左右即可取出。5、撒上香葱末，浇上热油就好了