可乐鸡翅 可乐一罐、鸡翅5个、酱油酱油15ml、糖5g、香葱2g、料酒2ml、花椒10粒、盐和生姜少许。 可乐鸡翅做法: 1、把鸡翅切2.把鸡翅两面各划几刀,方便入味。 2、用用盐、姜片、葱段、料酒、酱油、腌40分钟。 3、锅里放油,油热后放入葱姜片和少许花椒,然后放入鸡翅翻炒到变色断生。 5、再开大火,加上一点盐翻炒。 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 http://www./remencaiyao/kelejichi/kelejichi_21.html 2.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 3、做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。 |
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