青菜瘦肉粥的做法

青菜瘦肉粥的做法

 

青菜瘦肉粥

减肥瘦身　

小油菜；瘦肉；大米；

盐；清水；

若没有冬日寒冷，又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥，总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。

做法和步骤

• 1

  小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。
• 2

  瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。
• 3

  粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。
• 4

  加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。
  
• 5

  冬日，也是胜过其他时的。它无春日之魅，无夏日之炎，无秋日之爽，却总有它的纯纯，干净之美。若没有冬日寒冷，又怎奈享受春日阳光。这一碗青菜瘦肉粥，总还是有只会在冬日才能喝到的滋味吧。