生命质量是指一个人每天发挥生活机能的程度、机体精神状态和生活状况方面体验的幸福感和满足感。它由日常生活能力、心理状态、维持人际关系的能力和身体是否舒适愉快等四个要素构成。有些老人身体没有病但却感觉不健康，他们易疲劳、易感冒、稍动即累。有的老人社交疲劳、人际关系不协调、没有好朋友，有的老人家庭关系不和谐，他们的生命质量也不高。老年人要保持心理、身体和社会交往方面的完好，应遵守科学的衣食住行。
下面是一些有助于提高老年人生命质量的内容，仅供参考。
一、勤动脑可以延年益寿
勤于用脑的人，大脑血管经常处于舒张状态，以输送充足的氧分和其它营养物质，因而能延缓中枢神经老化，促进血液循环，使全身各系统的功能保持协调统一。
老年人有广泛的兴趣爱好，不但可以丰富生活，还具有神奇的养生保健作用，爱书法能延长寿命，爱作画能开阔思维，爱音乐能增强食欲，爱赏鱼能调节血压，爱花鸟能陶冶性情，爱下棋能缓解情绪，爱编织能手巧心灵。
有些人在退休之后，不读书，不看报，不想问题，终日无所事事，觉得时间无处打发，生活寂寞无聊，这对健康长寿十分不利。为了延年益寿，老年人应勤动脑，积极参加各种社会活动。
二、编织--老年妇女健脑好方法
编织对于老年妇女的健脑养生大有裨益。
1．有资料表明，在中风患者中，有近70%的患者是右脑半球的微血管破裂出血。人的大脑可分为左右两半球，左半球控制右半边的身体，右半球控制左半边的身体，因人们往往习惯于使用右手，从而使大脑左半球得到锻炼，因而容易使大脑右半球脑血管壁变得脆弱，所以，右脑半球比左脑半球血管发生出血、缺血、栓塞的可能性要大。编织需要双手配合运动，因此具有预防中风的作用。
2．编织时，上肢、肩．胸、眼等关节、肌肉、器宫协调运动，可使相应的大脑区域得到有效刺激，促进思维和记忆，活跃脑细胞，防治脑动脉硬化，延缓脑细胞退化，防止老年性痴呆。
3．编织可使有关组织得到良性刺激，"加固"与大脑的联系通道，使肢体更灵活。实践证明，对中风康复期的患者进行编织活动，可加快康复速度，减少后遗症。
随着年龄的增加，老年人的骨骼、肌肉等器官功能逐渐减退，因此，老年妇女在编织时，连续编织时间不宜过长，不可将编织物举得过高，应尽量放松全身。连续编织一段时间后，应休息一会儿，做做颈部活动（缓慢地前屈、后仰、左右侧屈及旋转），用手掌按摩颈、肩、肘、腕等关节，甩动上肢，做几下手指的屈伸运动。
三、按摩两穴 延年益寿
1．涌泉穴：是肾经的一个重要穴位，经常按摩此穴，有增精益髓、补肾壮阳、强筋壮骨之功。肾是主管生长发育和生殖的重要脏器，肾精充足就能发育正常，耳聪目明，头脑清醒，思维敏捷，头发乌亮，性功能强盛。反之，若肾虚精少，则记忆减退，腰膝酸软，行走艰难，性能力低下，未老先衰。涌泉穴位于足底，在足掌的前三分之一处，屈趾时凹陷处便是。每晚睡前盘腿而坐，用双手按摩或屈指点压双侧涌泉穴，力量以该穴位达到酸胀感觉为度，每次50～100下。
2．足三里穴：位于外膝眼下100厘米，用自己的掌心盖住自己的膝盖骨，五指朝下，中指尽处便是此穴。足三里穴是胃经的要穴。胃是人体的"给养仓库"，胃部的食物只有及时地消化、分解、吸收，人体的其他脏器才可以得到充足的养分，身体才能健康。按摩足三里穴，不但能补脾健胃，促使饮食尽快消化吸收，增强人体免疫功能，扶正祛邪；而且还能消除疲劳，恢复体力，使人精神焕发。方法：每天1次，每次20分钟，用指关节按压足三里穴。
四、聊天益于健康
由于儿女长大，老年人往往会有被疏忽、被遗忘甚至被弃的抑郁；特别是退休在家，更会有落伍者跻身世外的惆帐，寂寞、凄凉的孤独感便会随之而来。孤寂往往会引起睡眠不宁、血压波动、食欲下降和疲倦不适等，严重的可引发高血压、冠心病及溃疡病等。专家认为：老人在此时若邀两三个知己朋友，海阔天空地"侃"上一阵子，老人的精神状态可大为改观。
聊天可健脑益神。聊天内容上至天文地理，下至家长户短；大至国家政治时事和社会新闻，小至凡人琐事和柴米油盐酱醋茶。聊天时，老人既可缅怀留恋过去，又可憧憬幸福的晚年，还可交流饮食保健和延年益寿的经验，从"话疗"中增长知识，获得信息。真是领略真情在人间，体会趣味哲理在百事。
聊天可排遣寂寞。一旦有空儿，就可到左邻右舍或老朋友家里坐坐，侃侃"海阔天空"，倾诉"肺腑之言"，能将忧愁苦闷抛至九霄云外。如此会使生活变得丰富多彩而不单调寂寞，对调节情绪宽阔胸怀，增强机体免疫能力大有益处。
五、肌力训练--老年人通向生活自理的桥梁
人到老年，肌肉会发生退行性变化，表现为肌肉的弹性、力量、耐力、控制力减弱等肌肉老化症状，发生肌肉老化一个重要的因素是缺乏运动。在运动生理学上肌肉有个"用进废退"的原理。肌力是保持老年人独立生活方式的重要因素。我国老年人所做的健身活动大多以传统的静功和放松功为主，肌肉力量锻炼相对较少。现在，越来越多的研究表明：肌力训练对老年人健康起着重要作用。
肌力训练可提高日常生活能力。跌倒是高龄老年人致死原因之一。上下肢的肌力减弱是造成跌倒的主要原因。实践证明，长期进行肌力训练的老人很少发生跌倒。肌力增加可提高平衡能力、协调性和敏捷性，而这些能力的提高均是防止跌倒的有效方法。肌力训练可有效防治骨质疏松。研究发现，通过肌力训练可以促进骨的形式，增加骨的强度，有效地防止老年性骨折。肌力训练可以保持正常体重。肌力训练是控制体重、消耗脂肪的有效方法。另外，肌力训练可以增加高密度脂蛋白的浓度，降低低密度脂蛋白和甘油三酯浓度，这种血脂的变化有利于防止冠心病。
锻炼贵在坚持。每周锻炼3~4次为宜，中间要有间隔，以保证肌肉的休息和恢复。第二，要循序渐进。要根据个人体质的强弱情况区别对待，在运动强度和运动频度上应从小到大，不应急于求成。锻炼强度不能太小，也不能太大。第三、可选取跑步、骑自行车、游泳、球类活动（包括乒乓球、羽毛球、网球、台球、门球等）锻炼项目。也可用健身器锻炼。老年人使用健身器应注重简便、实用，可选择跑步机、健身车、台阶机等健身器械。这类器械均可根据自己的健身要求，调节适宜的活动强度。跑步机、健身车、台阶机可提高下肢的运动能力和增强心肺功能；有活动手柄的健身车，还可进行上肢锻炼；划船器可通过锻炼上肢、腿、腰、胸部肌群，增加肌肉的力量和弹性，同时发展全身耐力；健步车主要用以锻炼腿、腰、腹部肌肉及心肺功能。跑步机主要用以锻炼腿、臀、腰、腹部肌肉及心肺功能。
六、活动双手指 防止脑中风
资料表明，近70%的脑出血患者发生在右脑半球，因人们习惯于使用右手，从而使大脑左半球得到锻炼，因而容易使大脑右半球脑血管壁变得脆弱，所以，右脑半球比左脑半球血管发生出血、缺血、栓塞的可能性要大。由此可见，活动双手指具有预防中风的作用。常用右手的人要多锻炼左手，爱用左手的人应用锻炼右手；经常做一些比较精密的工作，如练书法、绘画、做手工艺品、雕刻、弹琴、玩健身球或摆弄玩具等。同时，注意锻炼手的皮肤敏感性和指关节的柔韧性，例如，双手交替伸进热水和冷水中锻炼，或用毛刷轻轻叩击手掌和指甲。经常伸屈手指，闭上眼睛摸按钮以及做握力运动等。
七、日本老人热衷"爬行"
在日本许多"老年人康复中心"中，开展一项人类古老的健身方法--"爬行疗法"。训练的对象都是60岁左右的老人，康复作业师把他们集中在宽敞的训练大厅，每天进行20分钟左右的爬行练习，他们四肢伏地，做着向前爬、向后爬、伸腰收腰等动作。有一位退休教师患腰椎间盘突出 5年，常常腰痛腿麻，经过一年多"爬行疗法"症状明显减轻。有一位冠心病患者，以前上楼梯都感到心慌，经过半年的爬行锻炼，现在很少出现心慌、胸闷等症状。还有一位肥胖妇女，在坚持一年锻炼后，腹部和腰部的肌肉明显变结实，体型也变得均匀、苗条了。
运动医学专家指出，在生物界中，四肢爬行的动物的血液比直立行走的人更流畅，而且很少患腰椎疾病。临床研究也发现，老年人练习爬行能加快血液循环，特别是冠状动脉的血液循环，另外，爬行使体重的压力也更为均匀分散，避免腰椎和腰背部肌肉的过度疲劳，从而有助于减少腰椎疾病。
八、哪些老人不宜练气功
1．有精神障碍倾向者。 比如曾有过或现仍不时出现意识障碍、忧郁状态或痴呆症状的老人，这类人不应该练气功。当练功入静后，体内精神障碍因素被激发，在大脑皮质形成一个强烈的兴奋灶，会使练功者呈现精神障碍，并且不能自主恢复到练功前的相对正常状态。
2．个性素质有缺隐者 。一般性格内向，做事小心谨慎，或固执己见、爱钻牛角尖的人以及过分关心自己健康、敏感多疑、性格孤僻、易激动者，他们都容易接受暗示和自我暗示，这类人练功时容易出现偏差。
3．练功者有潜在的精神病发病因素。 如直系亲属中有得过精神病的人，或者练功者本人曾患过诸如精神分裂症、癔病、躁狂抑郁症等精神病，一般不宜练气功。因为具有这种素质的人易由于练功而引发精神障碍。即使他们康复后，练功也极容易再诱发精神症状。
有心理障碍者。 这类人在气功入静状态下，解除了内心的抑制、出现情绪激动等现象，个别人出现认识、情感、意志、行为等过程及个性特征失调，导致精神障碍。
4．对气功过于"痴迷"者。 由于不是自然追求健康放松，而过分追求"气感"和"幻境"效果，强调诱发特殊功能或达到"自动发功"。这种"气功态"的意念过于强化，超过一定限度，会造成大脑皮层广泛性的区域抑制，而局部出现强烈的惰性兴奋灶，最终导致大脑皮层功能紊乱，发生精神障碍。
5．癔病样性格者。 这类人练功宜慎重，最好不练。临床实践证实，在气功引发精神障碍的患者中，具有这类性格的人较多。
6．受邪教、迷信影响较深者。这种人容易把气功神秘化，易于接受言语、行动、态度暗示。把某个"气功大师"奉若神明，当作不容他人怀疑的偶像。这类人不仅在练功中容易出现偏差，而且对产生的不良后果往往"执迷不悟"，出偏纠正也比较困难。
九、阅读--健身"良药"
读书能增长知识，陶冶性情，找到精神寄托。悉心捧读一本好书，自可领略书中深邃的意境，实属妙不可言；读书能引起心灵共鸣，是一种立体的声情并茂的美学享受。 时下，一种新颖的有益身心的活动──在日本兴起。广播公司办起了朗诵中心，不少城市组建了老年朗诵队。通过朗诵表演，减缓老年人的记忆衰退，增强了自信心。医学专家认为无论阅读或朗诵，都有增强肺功能之效。且能活跃思维，是一种健身强脑的"良药"。
十、为老人创造舒适起居环境
老年人的健康长寿与舒适、清洁、卫生的家庭环境有很大的关系。有一部分老年人最终夺去他们生命的不是原发病，而是由于生活环境护理不当所导致的并发症。可见起居环境护理在老年人的健康中占有相当重要的地位。适合老年人的休息环境如下：
1．室内温度以 18°～20°C为宜，夏天可相对高些（22°～24°C）。室内最佳湿度应该是50％～60％。近年来，空气加湿器进入家庭，这是一个好方法。也可在地上洒水、暖气上放水槽，或放湿毛巾等。最好买一个温湿度计，以科学掌握温湿度。
2．老人的床应放在空气流通的地方，新鲜的空气对老年病人尤为重要。一般居室每天开窗二次，每次20～30分 钟。
3．避免各种噪音。研究表明，噪音在50～60分贝时，一般人就会有吵闹感，老年人喜静，对有心脏病的老年人，安静则是一种治疗手段，家庭中创造一个宁静、幽雅的环境，利于老年人休养。
4．室内阳光照射对老年人显得尤为重要。日光照射，红外线被皮肤吸收，深部组织受到温热作用，血管扩张，血流加快，改善皮肤组织的营养状况，给人以舒适感。老年人居室内采光和照明要做到明亮有度。如果光线不足或照明度差，既容易磕碰和摔跤，还易引起视力过度疲劳，进而发生身体疲劳和精神不振。
5．卧室陈设应简单。除必需的床、桌、符及茶具外，同老年人关系不大的家庭日常生活用品，如各种炊具，尤其是电器、铁器、玻璃制品、童车等，都不宜存放在老人卧室内。
6．装饰色宜冷色调。卧室内的窗帘、床单、被罩以及陈设装饰的颜色，可以采用蓝、绿等冷色，使室内显得宽敞幽静。室内可挂一幅挂图，选用色调轻松，符合老人心理的松、竹、清泉、山水、鹤、寿桃等。
十一、老年人起床不可匆忙
人在深夜熟睡，由于代谢低、活动少，血液相对缓慢，血压相对偏低，神经肌肉等器官处于舒静的情况。这时如果在似醒非醒的朦胧状态下匆匆起床，不但容易碰伤，更危险的是身体长时在平卧且血压偏低、血流缓慢的生理状态下，突然改变体位，由平卧变站立，大脑可呈现短暂性缺血，从而在迷朦中发生缺血后的倾倒症状。轻者会眩晕、头昏，摇晃不稳，重者摔倒在地。人到晚年大多患有心脑血管疾病，如高血压、动脉硬化、高脂血症、糖尿病等。因而脑血管的弹力和舒缩功能较差，易造成脑缺血。
因此，老年人夜半黎明起床，绝不可掉以轻心，不要还在睡眼惺松便一骨碌匆匆爬起来。正确的方法是：在平仰卧的状态下，睁大双眼，凝视天花板或窗外2～3分钟，证明脑子思路清晰，完全适应了由睡觉至醒觉的交替过程，然后才缓缓从被窝里坐起来，呈半卧位，双眼正视前方，或头颈稍作转动。这样又持续2～3分钟，再将双脚移至床沿，睁眼静坐2～3分钟。这时如果认为睡意已全消失、头脑清晰，反应正常，便可离床缓步去做你想做的事情。
十二、老人入厕要小心
一些患有高血压、冠心病、心肌梗塞等心血管疾病的老年人，上厕所排便时容易出现意外。当用力摒气排便时，腹壁肌和隔肌强烈收缩，使腹压增高，而腹压的增高会使心脏排血阻力增加，动脉血压和心肌耗氧量也因而增加。据研究，排便时脑动脉压力可增加20毫米汞柱以上。血压骤升可导致脑溢血，心肌耗氧量的增加可诱发心绞痛、心肌梗塞及严重的心律失常，两者都可能导致猝死。老年人血管调节反应差，久蹲便后站起容易发生一过性脑缺血，容易晕倒甚至发生脑血管意外。大便时应取坐位，不宜用蹲式。便后站起时应缓慢。
十三、老人不宜沉湎电视节日
很多老人似缺乏面对老年应有的心态，无所事事，对生活失去兴趣。当百无聊赖时，常以电视消磨时光。医学家告诫，电视的画面、声音长时间刺激，可使人体内部生理节律发生紊乱。老人沉湎于电视，日久天长可发生心理疾病。另外，电视看久了，可引起老人眼睛、腰椎、胃肠道、神经精神等疾病。电视光屏产生的有害气体"嗅化二苯呋喃"，可使老年人产生头昏脑胀、食欲减退、精神萎靡，重者还会导致心慌、恶心呕吐甚至低血糖、高血压等疾病。特别是原有脑血管病、心脏病的老年人，看电视过久容易引起疾病复发。因此，老人看电视应有节制，最好每天看电视时间不宜超过2小时。
十四、老年人忌用力过猛
老年人的肌肉开始萎缩，靱带脆性增加，关节变得僵硬，骨质出现疏松，心肌代偿功能降低。剧烈的体力运动，可造成肌肉劳损、关节韧带撕裂，严重者还可引起骨裂或骨折，同时，由于血压上升，使患有潜在高血压、动脉硬化或冠心病的老年人心绞痛发作，发生中风或心肌梗塞。此外，患有肺气肿的老年人，可因屏气而引起肺大泡破裂自发气胸。
十五、老人如何选择枕头
老年人睡觉容易惊醒，因此选择适合自己高低、软硬的枕头十分重要。俗话说"高枕无忧"，虽然枕头高些，能使人情绪安定，易于入睡，但长期使用过高的枕头，颈部被固定在前屈位，天长日久，就会使患有颈椎病的老人加重症状。颈部前屈还会压迫颈动脉，妨碍其血液循环。而枕头过低，流入头部的血液偏多，血管充血，颈部肌肉也不能放松，经过一夜时间，晨起会觉得头胀、颈酸、眼皮浮肿。一般情况下，老人的枕头高度以10~15厘米为宜。为了确保睡眠的质量，老年人不妨亲自动手做药枕。如，夏季在枕头内放些青蒿、藿香、薄荷等，能起到防暑生凉，提神醒脑，解热祛暑之功效；高血压病人可在机内放些野菊花、桑叶等，可减轻头昏眼花等症状；失眠健忘者可放些菖蒲、侧柏叶等。患心肺功能疾病的老人可用两三个软枕头叠成斜坡，躺下后上半身稍靠起，使回流到心脏的血液减少，可减轻心脏负担和肺部瘀血，有助于睡眠。
十六、午睡四忌
老年人午睡应有三忌：
一忌午睡时间过长。老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
二忌午饭后立即午睡。老年人午睡一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
三忌坐在沙发上午睡。有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。
十七、老人睡眠十忌
(1)切忌高枕软床：高枕和软床可导致腰背肌持续性的紧张，增加椎间盘的压力，对于已有不同程度腰椎退行性变的老人十分不利。
(2)忌无枕直腿：低枕或无枕，使脊柱过伸而影响脊柱的生理平衡。老年人也不宜将双下肢呈伸直状，最好是将小枕放于膝下处以放松腰背肌。
(3)忌迎风睡。人在睡眠时生理机能较低，抵抗力较弱，当风而吹易生病。在也易使腰背部肌肉受凉而痉挛，而诱发腰痛。
(4)忌睡眠时间不足：生理学家认为，60~70岁老人每天睡眠时间为9~10小时，80~90岁老人每天睡眠为11~12小时。
(5)忌睡前剧烈运动。运动最好在睡前 6小时完成。
(6)忌仰卧位睡姿：仰卧，舌根往后坠会影响呼吸，易发生鼾声，若手放在胸部会压迫心肺，导致恶梦。
(7)忌睡前思绪万千：睡前必须静心思睡，不可忧虑烦事，否则会导致失眠。
(8)忌饮酒饱食；睡前饮食过多，胃肠撑胀，消化障碍，影响睡眠。
(9)忌张口呼吸。张口呼吸，空气未经鼻腔"过滤"处理，冷空气及含有污物的气体直接刺激咽喉，容易引起咽干咳嗽、发生感染。
(10)忌睡中忍便。憋尿忍便对人体有害，也影响睡眠。睡前排空大小便，减少粪的刺激，有预防疾病，延年益寿的作用。
十八、老少同餐有益于老人健康
老年人同子孙们共同进餐，在儿孙们的带动和影响下，会吃得香一些，多一些。子女们还可以在餐桌上尽尽自己的孝心，给老人夹菜，加汤、添饭，建议老人多吃些有益健康的菜肴，同时还能适当限制一下老人想吃而不能吃的食物。影响食欲的因素不仅在于食物的质量和烹调技术的高低，还在于进食时的环境气氛与个人情绪，因为人体消化腺的分泌和胃肠蠕动部受神经系统的支配和调节，而神经系统的活动又与精神状态密切相关。心情愉快，气氛轻松和谐的氛围中进餐，即使是粗茶淡饭，也会吃得格外香甜。老年人往往体弱多病，子女与老人同桌共餐，可以及时发现老人在饮食上的异常变化，从而及早发现老人可能存在的病情，以便得到及时的治疗。
十九、老人早餐"三不宜"
1．不宜早：传统的观念认为，早饭要吃得早，然而，现代医学研究认为，老年人早餐不宜太早。人体经过一夜睡眠，绝大部分器官得到了充分休息，但消化系统夜间仍在繁忙工作，到早晨才处于休息状态，至少需要2～3小时后，消化系统才恢复正常功能。如果早饭吃得过早，就会干扰胃肠的休息，加重消化系统的负担。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半至9点之间进行较为适宜。
2．不宜硬：早晨，人体的脾胃困顿呆滞，常使人胃口不开，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜进食油腻，煎炸，干硬以及刺激性大的食物，否则易导致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的温热柔软食物，如牛奶，豆浆，面条，馄饨等，最好能吃点粥，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品，则效果更佳。
3．不宜多：饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存在大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质分解物--苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。
二十、饮水与长寿
老年人体内水的含量比青年少30%～40％。多数老人体内处于轻度脱水状态，人在脱水状态下，血液粘稠度增高，血小板易凝集，从而易患脑血栓、心肌梗塞等疾病。因此，老年人，应坚持每天饮水量在1500毫升左右，饮水最佳时间是在早晨起床 7时左右和晚上临睡前，这时候饮水一杯，可补充夜间体内丢失的水分，如小便、排汗等，又可促进消化系统正常蠕动，防止便秘。经常保持正常饮水量，可起到预防肾结石、膀胱结石、胆囊结石等。另外，保持体内一定量水分，使全身各组织细胞保证正常的新陈代谢。坚持定时定量饮水不仅能预防心脑血管疾病，而且能促进大脑记忆力，防止脑萎缩病的发生。
二十一、老年人饮酒有说法
老年人饮白酒应特别慎重。如果老年人患有心、脑血管、肝、胃、十二指肠等脏器的疾病时或在服药期间，最好不要饮洒。如果身体健康，以饮少量葡萄酒为好。
葡萄酒比较完全地保留了葡萄中的营养成分，是一种具有一高（营养价值高）三低（酒精含量低、含糖量低、热量低）特色的酒种。葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度。而高密度脂蛋白可将血液中的胆固醇运入肝内，进行胆固醇--胆酸转化，防止胆固酸沉积于血管内膜，从而防治动脉硬化。葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，避免产生过多的组氨，降低管壁透性，防止动脉硬化。葡萄酒中含有钾、钙、镁、铁、硒等微量元素。钾有保护心脏的作用，钙可被人体直接吸收，镁和硒有预防冠心病的功效。法国人爱喝葡萄酒，人们发现法国老人心脏病患病率很低；葡萄酒中的白藜芦醇，有阻碍环氧化酶的作用从而防止癌症发生；葡萄酒中的酚类化合物，具有极强的抗氧化活性，能中和人体内自由基，保持血管弱性，防止衰老。
现在，葡萄酒已被世界卫生组织列为保健饮品。该组织建议人们每天喝一杯葡萄酒，以有利于畅通血脉，开胃健脾，被祛病强身，延年益寿。值得一提的是，经常饮用葡萄酒的人，绝对不要忘记喝水，每天喝水约1～15升左右。葡萄酒和一定的水融合，其防病作用和营养功能就会发挥得更加充分。另外，葡萄酒最好在进餐时饮用，这样不仅能增加食欲，帮助消化，而且能更好地被人体吸收利用。
二十二、喝茶好处多
茶叶性味甘苦，微寒无毒，功效清热利水，化痰消食，消暑止渴，温中和胃。《食疗本草》说："茶叶久食令人瘦，去人脂。"近代科学证明，茶叶中有咖啡碱、鞣质、茶精、维生素A、维生素B2、维生素C、挥发油等，茶叶能兴奋大脑皮质，加强心肌收缩力，扩张皮肤，利尿，解除平滑肌痉挛、消除脂肪，杀菌消炎等作用。夏天，人们大量出汗，容易造成维生素缺乏。因此，适当饮茶可以满足人体对许多维生素的需要，增加皮肤营养，减少皮肤色素，起到美容的作用。茶中的茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等成分有降脂、抗凝、杀菌、抗氧化等作用，有利于防治心脏病、中风、癌症。饮茶者患心肌梗塞的危险性比不饮茶者低一半；常饮茶者发生中风的危险性比不饮茶者低 73%；通过对癌症患者和健康人进行对比研究发现，饮茶可使胃癌危险度降低 40%左右，可使肝癌的危险性减少约 30%，说明茶是一种抗癌良药。饮茶是一项良好的生活习惯，有利于保健强身。但饮茶也应注意：清淡为好，适量为佳，不宜过浓、过量。饮茶以每日1~2次，每次 2~3克为宜。浓茶可使食物中的三价铁与茶内单宁酸结合，成为不吸收的沉淀铁而通过肠道排出体外，造成缺铁性贫血。饭后睡前不宜饮茶。不用茶水服药，茶叶不宜浸泡过久，做到随泡随饮。
二十三、老年人注意"健康监测"
一般来说，老年人都应定期检查身体。这样，可以早期检查出疾病或评估已发现疾病的病情，避免延误 治疗时机。绝大多数老年病都属于慢性病，早期治疗可以在相当程度上延缓病情的发展，使日常生活受到影响减轻到尽可能低的程度。相反，待病情肆虐时往往难以治疗，对健康和生命就造成了威胁。比如，老年高血压病人应定期到医院复查血压以及心血管状况，至少每两个月要复查一次。医生指出，以下8种老人需重视血脂检查：年龄超过65岁的老人；烟龄超过20年者；高血压患者，或正在服用抗高血压药物者；糖尿病患者；心脏病反复发作者；心血管造影检查发现有冠状动脉病变迹象者。有许多中老年人易发疾病有一定的遗传性或属于遗传性疾病，如果父母一方或双方都患有这种病时就应特别重视自己罹患此病。如糖尿病人有阳性家族史者占20%以上。夫妇都是糖尿病者的子女，至少有1/4的机会发生糖尿病，而且由于遗传作用，其发生期也惊人地相似。凡父母中有糖尿病、高血压、中风、癌症等病者，要特别重视定期体检。 老年人定期进行血液流变检测，对预防或早期发现、早期治疗心脑血管疾病具有十分重要的意义。检测血液流变可以为某些疾病提供一定的预报性资料，甚至在尚无临床症状之时，就可以血液流变参数方面反映出来。如闭塞性血管疾病，测定血液流变性就可以在一定程度上说明血液流动异常、停滞与血栓形成等。在一定范围内，血液流变参数可作为诊断疾病转归和疗效判断的主要指标。因此，定期进行血液流变性检查应该成为中老年人保健的措施之一。
