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原料:
萝卜、酱油、醋、辣椒油、花椒粉、味精、白糖。
做法:
1、萝卜洗净切丝,用适量盐腌十分钟以上;
2、再稍挤,把腌出的水倒掉,加酱油,醋,辣椒油,花椒粉,味精,白糖,芝麻油拌匀,装盘后,再炒锅放少许油烧热,下干辣椒段炒香后淋上面,撒上葱花即可。
3、也可拌些香菜更好吃哦,炎炎夏日里来上一碟,能很好的调调胃口。
来自: 晗玥书苑 > 《凉拌菜》
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