发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
工具/原料
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
步骤/方法
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以!倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦开盖咯
注意事项
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
编后语:很多朋友都曾经在一起讨论怎样做蛋糕,但是烤箱可不是咱们国人每家都有的。电饭锅就能实现自己在家做蛋糕的梦想啦!快来做给父母吃,做给爱的人吃,做给所有你想做的人吃……
傲骨玉莲
来自: 傲骨玉莲 > 《美食烹饪》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
111.电饭锅做不加水的蛋糕原来如此简单!
111.电饭锅做不加水的蛋糕原来如此简单!只要有电饭锅,松软可口的蛋糕轻松实现!准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个...
电饭锅做蛋糕的做法 - 小懒的不懒 - 心食谱
电饭锅做蛋糕的做法 - 小懒的不懒 - 心食谱 电饭锅做蛋糕12833人看过 244人收藏 14人加分 平均分4.3 小懒的不懒 简介:主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,调料:盐...
用电饭锅自制蛋糕
用电饭锅自制蛋糕。电饭锅做蛋糕原来如此简单,赶紧试试吧!按量打蛋:在这里我用了4个,蛋清分离,然后将蛋清搅拌。为了突出甜,放一点...
简易电饭锅蒸蛋糕的做法
简易电饭锅蒸蛋糕的做法11.把电饭煲的出气孔用湿布捂住,这个时候因为锅还很热,煮饭键是按不下的,别管它 让蛋糕在里面吸收余热。等可以按下煮饭键时再按下,煮一两分钟它又跳了 ,继续吸收余热,这样...
电饭锅蛋糕??
电饭锅蛋糕??电饭锅蛋糕??的做法1.鸡蛋清和鸡蛋黄分开在两个盆,搅拌鸡蛋黄,加适量白糖,喜欢甜的就多放点,加牛奶,加面粉,搅拌成糊...
电饭锅做蛋糕如此简单
电饭锅做蛋糕如此简单。
电饭锅巧做营养蛋糕
电饭锅巧做营养蛋糕 随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受;即难...
电饭锅做蛋糕原来如此简单,方法保存好,做给宝宝吃,别丢了!
电饭锅做蛋糕原来如此简单,方法保存好,做给宝宝吃,别丢了!小宝贝应该都喜爱吃蛋糕,软软糯糯的十分香甜。我们家小不点也不例外,老...
电饭锅做蛋糕原来如此简单!
电饭锅做蛋糕原来如此简单!按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈。搅拌均匀后再倒入...
微信扫码,在手机上查看选中内容