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健康饮食指导 不宜空腹吃的7种水果

 都市生活台 2012-11-04

如果胃酸同含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶收敛剂等成分的物质相结合,就会形成难以溶解的沉淀物。如果沉淀物结成大块,就会堵塞幽门,产生一系列不舒适的反应和消化道的。平安健康网提醒你,以下7种不宜空腹食用。

1、番茄

含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,使胃内压力增强,造成胃扩张和胃痛。

2、荔枝

荔枝中含有大量的糖,其中果糖含量超过80%。如此高浓度的果糖,会刺激胰腺使其分泌大量胰岛素,将体内原有的葡萄糖分解转化;与此同时,需要肝脏转化为葡萄糖后才能被机体利用的果糖,由于摄入过多,肝脏来不及转化而积存于体内,使得葡萄糖消耗过多又得不到补充,而引起头晕、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖。

空腹状态下吃大量荔枝,更容易引起低血糖症,因为进食大量荔枝之后会影响正常进食,体内葡萄糖含量得不到补充,加剧 荔枝病 的反应, 抢救不及时的话,甚至可能丧命。

建议:可以先把荔枝去皮后在淡盐水中浸泡一会儿再吃,或吃完荔枝后喝一点淡盐水、绿豆水。而且有研究显示,荔枝皮有去火的功效,将荔枝皮炒制后泡水喝,也可以去火。

尤其需要提醒的是,空腹时尽量不要吃荔枝,如果吃了,最好喝点糖水补充糖分,以免引发低血糖症。

3、柿子

含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用,在空腹时如遇较强的酸,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块,而引起 胃柿结石症 。

4、橘子

橘汁含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,使胃胀泛酸。

5、香蕉

含有大量的镁元素,空腹吃后会使血镁很快升高,造成体内血液中镁、钙比例失调,对产生抑制作用,不利于身心健康。

6、甘蔗

空腹时不宜过多食用甘蔗,否则过高糖分的摄入会发生 高渗性昏迷 。

7、山楂

味酸,空腹时食用,会增强饥饿感或产生胃痛。

小编提醒:另外,山楂富含果胶,遇胃酸会发生胶凝,在胃内凝结成块而发生结石。要了解更多的知识,请关注久久健康网饮食频道。

(责任编辑:张蔚蔚)

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