提要：长寿粥预防保健方，对热伤气阴，慢性病倦怠气短懒言，口渴多汗脉虚；或气阴不足，亡津失水，心悸气短，脉微虚汗；或肺虚久咳，干咳少痰或无痰，咽干舌燥，舌红而干，脉虚细者，有明显效果。 配备原料： 红枣30克，莲子60克，绿豆50克，薏仁50克，芡实50克，扁豆50克，枸杞30克，黄芪60克，人参（西洋参）15克，麦冬60克，五味子20克。 制作方法：第一步将人参（西洋参）麦冬、黄芪浸泡30分钟，倒进砂锅，加水3碗(普通饭碗，大约600ml )，煮30分钟，倒出，再加2碗水，煮30分钟，倒出，滤出去渣，备用。 第二步将红枣，莲子，绿豆，薏仁，扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞、五味子，再熬20分钟即可关火。第三步将已熬好的粥分为5天的量，存入冰箱，食用时取出加温即可。 药理作用：全方有补血益气，增强心、肝、脾、肺、肾的功能。方中人参、黄芪作用非常大，大补元气，提高免疫功能。李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”“人参大补元气“，甘平，益气复脉，生津止渴，振兴元气，为主药。麦冬甘寒，益胃生津，清心除烦，润肺养阴，为辅药。五味子酸温，敛肺益气，生津止渴，固表止汗，宁心安神。三药合用，一补一清一敛，共奏益气复脉、养阴生津、润肺止咳之功。莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、芡实、薏仁养脾，薏仁清肺，而莲子、枸杞、薏仁补肾。绿豆属凉性，红枣属温性、在方中药物之间协调平衡。 另外，现代中医认为人参、黄芪为补气之最，平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄，降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。 功能主治：
主治温病热伤气阴，慢性病倦怠气短懒言，口渴多汗脉虚；或气阴不足，亡津失水，心悸气短，脉微虚汗；或肺虚久咳，干咳少痰或无痰，咽干舌燥，舌红而干，脉虚细者。（免疫功能低下、慢性疲劳综合症有显著效果。） 注意事项： 1.忌吃不易消化食物。 2.感冒发热病人不宜服用。 3.糖尿病患者及有高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4.儿童、孕妇、哺乳期妇女应在医师指导下服用。 5.心脏病心悸气短严重者慎重服用，应去医院就诊。 服药效果：服用3个月后，精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。老中医说明：保健养生、治疗方法、因人体质、因时因地、辨证施治、正确使用，生搬硬套、后果自负。
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部分资料来源 《奇方妙用》变通。参考网络 《深圳老中医的博客》 .王圣尉 编辑 。
