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糖尿病食疗方:木耳桃仁鸡蛋羹【图】

 xcaq 2012-11-05
 
 

 [转帖]   作者敬告:本人并非医生,本文只是个人体会,只供参考。

儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者,患有其他疾病者,以及病情严重者,

应在医师指导下用药。本人和献方者不承担责任

 

 文、图/圆融一笑 《时尚美女心灵厨房》

在出版社有幸接触到一位做数字出版的欧洲华裔。他很信中医,自学按摩为邻里治好了多年风湿等疾病。他还让住在老家山东的患糖尿病的父亲多年试验一个糖尿病食疗方:每天喝一碗木耳桃仁鸡蛋羹,收效显著。听完后,我觉得很神奇,回家自己亲自做了木耳桃仁鸡蛋羹。烹饪简单,味道独特。不管这个羹是否真有那么好的防治糖尿病的效果,也不失为一道美食,而且这几样原材料都对身体有益无害。各位有兴趣,不妨一试。

 

木耳桃仁鸡蛋羹

营养价值:每日吃一次,对防治糖尿病等有比较好的效果。民间食用较广。

主料: 木耳、核桃粉、鸡蛋

调料:植物油、盐

做法:

1.  木耳、核桃粉等量,木耳切碎,洗净放入碗里,然后放入核桃粉,打入一个鸡蛋。

2.  加适量植物油和盐,搅拌均匀,隔水蒸15分钟左右。出锅即可食用。

 

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