蛋酥香蕉卷

蛋酥香蕉卷

简介

能让食材百变一点都不难，只要花点小心思就OK

生活就是这样，需要自己来调一点颜色，做饭亦如此

今天跟大家分享一道甜点，软糯的香蕉，混合着蛋卷、芝麻的浓香

如此的美味，真的是hold不住呀

整个过程非常简单，很容易操作

一定要记住，蛋卷是不可少的喔，超市都有卖的哈

只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味

用餐人数：1-2人

食材

• 主料

• 2根香蕉
• 2个鸡蛋
• 2包蛋卷

• 配料

• 适量面包糠
• 少许盐
• 适量白糖

制作步骤

• 1

  准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

• 2

  再准备适量白糖与少许盐

• 3

  先将蛋卷在包装袋内捏碎
  

• 4

  再倒入大碗中用蒜臼捣碎
  
  

• 5

  磕入鸡蛋

• 6

  加盐、白糖搅拌均匀备用
  

• 7

  香蕉带皮切段

• 8

  然后剥去皮

• 9

  裹上一层蛋卷液

• 10

  再裹上一层面包糠

• 11

  依次做好所有的香蕉段

• 12

  锅内倒油烧至6成热

• 13

  轻轻下入香蕉段

• 14

  炸至两面金黄

• 15

  用漏勺捞出沥油

• 16

  再用吸油纸吸去油份即可

小贴士

1. ①蛋卷要处理的非常碎，不然不容易挂糊
   
   ②香蕉切段后再剥皮，这样可以更好的保护果肉
   
   ③此道甜品是极易成熟的，所以炸制时间无需过长