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川贝枸杞炖雪梨

 玫瑰兔1208 2012-11-06

川贝枸杞炖雪梨



主料

 
上。就弄个雪梨给他吃
雪梨一个

辅料

 
川贝2克 枸杞4粒
2粒

制作步骤

川贝枸杞炖雪梨 的做法图解1

1. 去药房买的川贝 没用药店研磨

川贝枸杞炖雪梨 的做法图解2

2. 川贝研末。枸杞洗干净。 雪梨去皮。切去四分之一。把梨核挖出去。别把底挖漏

川贝枸杞炖雪梨 的做法图解3

3. 把川贝 枸杞 冰糖 放到梨里面。冰糖的量自己按口味决定

川贝枸杞炖雪梨 的做法图解4

4. 把梨盖上。用牙签固定好。放到碗里 放锅里。大火烧开。转小火炖1、2个小时 就哦了。

川贝枸杞炖雪梨 的做法图解5

5. 搞定

小贴士

1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。   2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。 

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