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一分钟搞定微波炉蛋糕

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简介

现在人们的生活节奏很快，做个烤箱蛋糕往往要几十分钟的时间。对于上班族来说，的确是时间不允许啊。有了，这个蛋糕不用烤箱(适合没有烤箱的朋友)，也不用很长时间，短短1分钟哎，你值得一试。
上次发了蒸蛋糕之后，有些朋友问我微波炉怎么做，刚学的。今天发一个上来。非常容易，非常好吃。真的。里面还可以加入葡萄干,枣泥,芝麻粉等也很不错的.在打发蛋白

用餐人数：1-2人

食材

• 主料：1个鸡蛋 、24克面粉

• 配料：20克白糖 、16克油 、16克水

制作步骤

• 1    蛋黄加入白糖6克搅拌，在依次放入水16克，油16克,面粉24克
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•     接下来打蛋白，蛋白分次加白糖14克，打至倒扣不倒.要将蛋白打发 好.  要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,爱和自由的打发蛋白全用打蛋抽子,真佩服她有电动的也不用.啧啧.打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.

 

• 3    混合1和2,自上而下搅拌,
• 4    放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干。
• 5    不加盖800W高火一分钟
• 6     从容器中取出来的成品

小贴士

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