今日早餐:健康粗粮南瓜薄饼 营养又减肥
营养特点:秋冬季正是吃南瓜的好时节,这道丰盛的早餐南瓜薄饼营养十分均衡,而且,青红椒的搭配,也十分好看的哦。 南瓜薄饼的做法如下: 功效:“三高”调养 润肠通便 原料:小南瓜适量;青,红椒各1/3个;鸡蛋1个;面粉适量; 调料:海带汤适量(清水也可);盐少许; 营养早餐:南瓜薄饼、低脂牛奶 1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放,我用半个小南瓜烙了两张薄饼。 3、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。 5、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了~ 6、平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘。 |
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