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自制养生汤

 文苑阅读 2012-11-19
   一、五谷养生汤

  1.甜菜头洗净去皮,切成小丁,装盘待用;

  2.将适量五谷材料(小米、花生、黄豆等)轻淘干净,加水泡上约2个小时,然后置于火上加热,水沸以后大火煮上几分钟,然后转小火熬煮;

  3.大约40分钟后加入甜菜丁,水再次滚沸之后,继续转小火,大约1个小时后,甜菜头五谷汤就做好了;

  4.将汤水过滤出来,装入杯子或瓶子里,三餐之间给孩子喝,胜于一般的饮料,是最好的辅食;

  功用:便于老人、孩子和病人吸收和消化。

  

  二、莲实美容羹

  1.先将30克莲子、30克芡实、50克薏苡仁用清水浸泡30分钟;

  2.再将100克桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

  功用:有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

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