简介:在奔向人生的后半阶段,在看到小宝变本加厉的放大我的个性缺陷时,才惊觉自己的前半人生阶段真是个杯具。这几天一直在反省,小宝和同龄小朋友相比,显得非常幼稚天真,想法简单,虽然他自己活的很快乐很单纯,但是他渐渐长大,我希望他个性方面能成熟起来,这样对各方面的发展也会起好的作用。我自己是个神经大条,想法简单的人。在人际上尤其失败,我不与人争吵,但并没有好的人缘。觉得跟人交往耗费精神,不太愿意花时间去结识朋友。其次也有很多时候因为自己头脑简单说错话而得罪人吧。 膳食食疗:白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。 主料: 面粉(120g) 色拉油(80g) 盐(1/2小匙) 面粉(300g) 滚水(120g) 冷水(100g) 猪油(25g) 白芝麻(适量) 制作流程:
1:小火将面粉炒到微微变色,放凉。 2:色拉油加油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用。 3:面粉中冲入滚水,边打圈冲入边用筷子打散成面片状 4:加入冷水,猪油,盐揉匀,放置碗中盖上保鲜膜松弛30分钟 5:将面团平均分成6个,取一个擀成圆形,抹上油酥卷成长条,放置室温下松弛10分钟 6:将长条搓的更细长之后盘成螺旋状,放室温下松弛15分钟 7:把面团压平,表面沾上白芝麻 8:锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下,把沾芝麻一面朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。
注意事项:面团中的25g猪油可以用黄油或者色拉油代替,风味稍有不同。 您可能还会喜欢:
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