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鸡翅最原汁原味的吃法

 寒江读舟 2012-11-27

鸡翅最原汁原味的吃法
鸡翅最原汁原味的吃法

   鸡翅最健康也最原汁原味的吃法,一滴油都没放,只用了海天的盐焗鸡粉腌制现煎熟即可,简单却又足够美味。自己轻松就做得吮指鸡翅。

 

鸡翅最原汁原味的吃法

用料:鸡中翅六个、盐焗鸡粉、姜、盐酒。

 

过程:

 

1.鸡中翅加料酒、姜片用清水浸泡解冻。

 

2.完全解冻后捞出沥干用厨房纸吸干水份,然后用叉子在鸡翅上插孔。

 

3.两面都均匀的抹上海天盐焗粉,腌制二十分钟。(因为插了许多小孔,所以很入味)

 

4.坐锅烧到五六成热时把鸡翅放到锅里煎,鸡皮那面先煎,中火煎到熟即可。

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