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山楂银耳雪梨盅

 蝶觞 2012-11-28

简介

最近感冒了,整天咳的厉害,多半是肺热,于是给自己煮了这个甜水润润肺,雪梨银耳山楂的功效我就不说啦,大家都知道,酸酸甜甜的还蛮好喝呢!

用餐人数:1-2人

食材

  • 主料

  • 1个雪梨
  • 20g银耳
  • 10g山楂干
  • 配料

  • 适量冰糖

制作步骤

  • 1

    雪梨去皮 从PP一边挖个洞把果核挖出 小心不要把梨子挖穿

  • 2

    银耳 山楂干 用热水泡发洗净

  • 3

    在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干

  • 4

    锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖 大火煮开 小火炖20分钟

  • 5

    炖至梨子很容易被筷子插透即可

  • 6

    放凉一些再吃哦

  1. 煮好的糖水最好不要热吃 主要功效是清肺热 如果热吃 功效减半哦 

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