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沈氏女科全名叫上海大场枸橘篱沈氏女科。始于明初，历经20代，有600多年历史。为什么叫沈氏女科，而不是沈氏妇科呢？因为妇科只包括妇女的疾病，而女科就包含所有女人的疾病，包括不孕、青春期一些疾病。 国家级名老中医沈绍功是沈氏女科的第十九代传人。他向大家介绍了沈氏女科六百年来的经验和养生秘方。 养生先开胃 沈氏女科首先注重开胃，有很多疾病先从脾胃调理。开胃是让胃口先开，增加吸收。沈氏女科注重开胃，认为“胃气为本”。沈绍功介绍了家传的健脾开胃散，就是用焦山楂肉、谷芽、麦芽、神曲，等量研粉，每次冲服3克，帮助消化，专开胃口。 同时，沈绍功向大家推荐了2个开胃口的食疗粥：桂心红枣粥、延年益寿羹。 桂心红枣粥：肉桂3克，红枣30克，桂圆10克，山药15克，薏米30克，芡实30克，莲子肉10克，百合10克。洗净熬粥，一天食用。可补气强身，尤其适用于冠心病气虚乏力患者。 延年益寿羹：枸杞子10克，核桃仁100克，莲子肉20克，芝麻10克，山药50克，银耳15克。洗净熬粥，一天食用。此粥可提高免疫力，延缓衰老。 “女子以肝为本” 《黄帝内经》对肝的描述有两个方面：一是肝主谋虑。人体的精神活动跟肝密切相关，精神因素是许多妇女病的主要病因。二是肝藏血，血不养肝是许多妇女病的病根。基于这两个方面，所以沈氏女科认为“女子以肝为本”。 沈氏女科养肝法：一、滋补肾水，平降肝火。二、疏肝理气，解除肝郁。三、健脾柔肝，补充肝血。养肝重在养神，当然还应合理饮食，不能过饱地摄入，少吃多餐，控制甜食的摄入。 沈绍功通过这么多年的研究，精心配制了一款养肝药膳——菊芹粥：白菊花15克、连根芹菜30克煎水，用此水煮粥（绿豆30克、薏米150克、荸荠20克去皮），分2次食用。可降压清暑、利湿宁神。特别注意的是，沈氏女科养肝须忌甜。 养肝散是沈绍功家传的养生秘方，此方由当归、白芍、柴胡、白扁豆组成，将上述材料各10克，研磨成粉，每天睡前取3克，用水送服。 沈氏女科的调肾法 沈氏女科第三个养生方法叫“调肾”，调肾比单纯补肾更加有效。在传承古人经验基础上产生了沈氏女科的调肾法。凡是各类免疫功能下降、不孕不育、生殖、泌尿、骨骼的病证，采用调肾法常常有效。尤其人过中年，肾亏是普遍的表现，所以调肾法在中老年人群中，无论养生保健还是治病康复，成了必不可缺的治法。沈绍功介绍大家一个辨别肾亏的办法，就是看舌头上有没有齿痕。齿痕像女孩子穿的裙子一样，因此也叫裙边舌。 调肾还有很多方法，可以泡药浴。药浴的方子：蛇床子、菟丝子、黄精、白菊花、川断、补骨脂等量，要根据水量的大小，每味药各30克左右，煮两次水，然后把水倒进木桶里，此方男女都适用。 沈绍功还给大家推荐了一道适合所有人服用的调肾茶。枸杞子、决明子、白扁豆、山药、茶叶（最好是普洱、铁观音）等量，用开水冲泡。（朱志安 整理） 广州老人报 【天生逍遥·天生文摘】 |
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