菌菇靓汤

简介：

老公会做的东西不多，除了最拿手的面条，就会几样简单的炒菜，但天天吃面也会腻的。为了让儿子能多吃点，我就教他常做儿子最爱的汤，尤其是他情有独钟的夏日清爽汤。翻翻橱柜，发现正好有各种口味的的浓汤宝，只需加点水一煮就是鲜美的高汤了，放点蔬菜菌菇等食材进去，几分钟就能搞定，儿子很是喜欢。我们家一直很信赖家乐，它除了是个大品牌，还拥有强大的厨师和营养师团队，看见电视里总出来的那个林依伦就是给他家做广告的，大明星推荐质量信得过！

膳食食疗：

磨菇提高机体免疫力：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；香菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

    主料:

        金针菇(100克)   平菇(50克)   鸡蛋(一个)   家乐菌菇靓汤口味浓汤宝(一块)   水(三碗)   

制作流程：

1:将所有原料准备好

2:将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净

3:平菇洗净撕成小块

4:鸡蛋打散备用

5:锅中放入三碗水

6:煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝

7:略煮滚后加入金针菇和平菇

8:改小火煮5分钟

9:加入鸡蛋液搅成蛋花

10:撒点碎芹菜叶即可

注意事项：

1. 金针菇长得很娇嫩，浸泡盐水是为了保证口感和卖相。
2. 家乐浓汤宝口味适中，无需再加别的调料。
3. 加点芹菜碎会使汤变得更加清香。