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来自: 王有学 > 《饮食》
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天热没食欲?大厨教你辣椒酱的7种做法和6个技巧,1分钟就学会
做法:大蒜,大姜去皮,辣椒洗净,放通风处风干一宿,分别把辣椒,大蒜,生姜剁碎或者搅碎,取一个无油的瓶子,将处理好的上次爱放到里...
家传三代的一罐酱——蒜蓉辣酱
家传三代的一罐酱——蒜蓉辣酱家传三代的一罐酱——蒜蓉辣酱。原料:鲜红辣椒2500克,醋500克、糖400克、盐300克、蒜500克、甜面酱500克...
自己动手自制香辣酱
红辣椒5斤、炒花生米1斤、醋1斤、白糖1斤、姜末半斤、蒜末1斤、盐适量、味精少许.红辣椒、去皮干炒花生米、姜末一起用搅拌机粉碎,放入...
甜面酱的10种酱料口味配方 烧烤涮炸蘸料全齐活了
甜面酱500克、蒜仁200克、干辣椒、洋葱、白糖各50克、细红辣椒面25克、鲜汤250克、盐、味精、鸡精、香油、色拉油各适量。甜面酱500克、...
自制剁辣椒,比买的好吃一百倍
自制剁辣椒,比买的好吃一百倍.剁辣椒是食材和时间馈赠给我们美味,剁辣椒又名剁辣子、坛子辣椒,一种可以直接食用的辣椒制品,味辣而鲜...
好吃的香辣酱
好吃的香辣酱。昨天我做的香辣酱 特好吃一顿我就吃了一小碗 下面我把配料说下这是全部配料。切记是小火 还得不停的翻炒 避免糊锅 我...
家庭辣酱的做法
家庭辣酱的做法。原料:辣椒5斤,金黄酱2袋,盐0.5斤,蒜7两,醋7两,味精2两,白糖2两,姜2两,白酒2两。做法:1、椒洗净绞碎,姜切末,将辣椒、姜末、酱、白酒放入锅中,开锅后盛入盆中。2、醋放入锅...
特百惠教你做纯天然无添加的蒜蓉辣酱
特百惠教你做纯天然无添加的蒜蓉辣酱。【材料】小红辣椒500克、大蒜200克、食盐40克、白糖40克、豆瓣酱80克、味精40克(不太能吃辣的小...
五斤辣椒一斤盐,三两白糖二两味精三两白酒
五斤辣椒一斤盐,三两白糖二两味精三两白酒。
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