银耳雪梨羹

【图】银耳雪梨羹_银耳雪梨羹的做法,怎么做,如何做,家常银耳雪梨羹的做法大全视频 - 美食杰

http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif">银耳用清水泡发

梨去皮去核，切块，银耳撕小块，一起放进搅拌机打碎，装入耐热的瓷碗或玻璃碗中

准备蒸锅，先放一个装满水的碗

将装满雪梨银耳的碗放在步骤3中准备的碗上，隔水蒸30分钟即可，待银耳羹放至微温，根据个人口味，加入适量蜂蜜调味

      银耳有阴润肺、益胃生津之效，加入冰糖、鸡蛋作羹，更富有营养。对肺阴不足的燥咳、干咳、虚劳久咳及热病后津伤口渴、肠燥便秘虚烦不眠等症，食用相宜；高血压病及血管硬化者，服之亦佳。