【图】红烧排骨_红烧排骨的做法,怎么做,如何做,家常红烧排骨的做法大全视频 - 美食杰http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/1.gif">首先腌制排骨,将排骨洗净,放入2勺生抽,半勺盐,半勺鸡精,料酒少量,花椒,姜片,鸡蛋清搅匀倒入,腌制30分钟 炸排骨和土豆,锅中放入油(因平时做饭不多,尽量保持少些二次油,排骨分两次炸了嘿嘿),油热以后放少许盐(防止飞溅),倒入排骨,大火炸1分钟(外面炸焦好看),小火炸8分钟(将里面的肉炸熟)。土豆大火炸5分钟即可 炸好后的样子哇哈哈哈,好诱人哦 烧排骨喽~~锅中放入少许油,葱段、蒜末炒香,然后加入排骨,2碗清水,烧5分钟后加入土豆,加入2勺蒜蓉辣椒酱,半勺鸡精,半勺糖,多半勺盐,小火焖10分钟 哈哈,可以出锅了,出锅前倒入少许的香油,葱花即可。怎么样~~是不是很有食欲啊,一开锅,香味满屋哦 |
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