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排骨斩件。五花肉切大片备用
起油锅。下酸菜煸炒
坐一锅热水。加入排骨和五花肉片。加入葱姜和料酒。煮沸后撇去浮沫
倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时
起锅前加盐和白胡椒粉调味。即可
来自: 笑熬浆糊糊 > 《菜谱》
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