糖醋菜花的做法

1. #家常菜##晚餐推荐#糖醋菜花：将菜花洗净掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出控干水备用；将葱姜末、生抽、老抽、醋、糖、少许盐、鸡粉、淀粉混合调成汁备用；五hua肉切片；起锅热油，放干辣椒炝锅，下五hua肉煸炒到略干，倒入菜花翻炒，点清水，中火盖盖焖至变软，放入调料汁翻炒均匀出锅即可。