美味口水鸡的快速做法

简介 口水鸡是有名的川菜，经常在川菜馆吃，很好吃，凉凉的鸡肉，香辣可口，吃着很舒服，上次去超市买了一袋川辣子，回来试着做了一下口水鸡，味道还是很不错的。百且比较容易。 用餐人数：1-2人 食材 主料 400g鸡腿 配料 适量四川油辣子 适量盐 适量糖 少许白醋 适量捞汁 适量料酒 5片姜片 1颗大料 制作步骤 1 将鸡腿洗净。 2 用清水焯去血沫后捞出。 3 锅内加入清水后加热，将鸡腿下入，加入大料和姜片料酒煮二十分钟。 4 将鸡腿捞出，晾凉时去掉鸡骨。 5 碗中加入捞汁，糖，白醋，盐拌匀。 6 再加入油辣子拌匀。 7 将鸡腿肉切条码入达中，倒入料汁即可。 展开全部小贴士 小贴士 鸡肉凉吃风味更佳。 姜片料酒可去腥。 傲骨玉莲 可转藏歌曲点击此名称：纯清的口哨和快乐的笛子曲欣赏 喜欢的心灵思念歌32首 66首优雅静心的动听歌曲(精美音画)【... 文源/网络