美味三杯鸡简单版

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【美味三杯鸡简单版】

1.将一小块姜切片，鸡肉切小块；

2.热锅倒油，爆香姜片；

3.下鸡肉炒至变白，倒入酱油、少许老抽、料酒、1汤匙白糖、2汤匙醋，翻炒均匀后加水，不要过面；

4.盖上锅盖，焖至收汁即可~