发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
胡椒猪肚鸡的做法
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参
4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲
5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可
来自: baileej > 《美食》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
广东人最爱的猪肚鸡汤,掌握好这个技巧,汤色奶白,香味倍增!
传统的猪肚包鸡主要是以猪肚、鸡和胡椒这几样为主要食材,今天我就给大家分享一个猪肚鸡的秘方,放花生酱和牛奶是以前一个开过猪肚鸡火...
胡椒猪肚鸡汤,冬季多喝驱寒健脾暖胃!汤浓鸡嫩猪肚弹牙,真的好吃又好喝~
汤浓鸡嫩猪肚弹牙,真的好吃又好喝~
猪肚煲鸡的做法,猪肚煲鸡怎么做好吃,猪肚煲鸡的家常做法
猪肚煲鸡的做法,猪肚煲鸡怎么做好吃,猪肚煲鸡的家常做法__好豆网。猪肚煲鸡。在我的老家,怀孕的人经常会喝的一道汤,就是猪肚煲鸡,就...
猪肚煲鸡的做法
猪肚煲鸡的做法 猪肚煲鸡 2009-09-20这是广东著名的药膳老火汤,具有祛风、暖胃的作用,汤色奶白,味道鲜美。猪肚煲鸡的做法步骤。4....
白胡椒猪肚汤
白胡椒猪肚汤。猪肚 1只 枸杞 20粒 白胡椒粒 10克 姜片 适量 鸡 1只 做法步骤。2.猪肚处理干净,买的双汇可速食猪肚,用盐里...
秋季:胡椒猪肚汤的做法
可能真是以形补形吧,连喝了几餐胡椒猪肚汤,肠胃似乎真的舒服多了.记得小潺去年冬天请一帮朋友来我家吃火锅,俺就夸下海口说做猪肚鸡,其实...
大厨教你肚包鸡正确做法,清洗技巧做法诀窍全告诉你,营养又美味
猪肚鸡传统做法是把整只鸡塞进猪肚里,食用前把猪肚刮开,取出熟鸡一起斩件后,放回原煲汤料中滚热再食。再将面粉、粗盐、油放在猪肚上...
猪肚包鸡
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料:再把鸡塞到猪肚里,放入...
胡椒猪肚煲腐竹,夏天喝碗热汤更舒坦
胡椒猪肚煲腐竹,夏天喝碗热汤更舒坦【胡椒猪肚煲腐竹】主料:猪肚半个、鸡胯骨4-5片(或者用鸡架子)、荸荠十来个、白果十来个、腐竹适...
微信扫码,在手机上查看选中内容