维生素K——帮助我们的血液和骨骼 a.维生素K的效用 血液凝固时需要维生素K。它也与骨骼形成有关。它还可预防骨质疏松症。此外,维生素K将葡萄糖转化成肝糖以贮存在肝脏中。 b.维生素K的食物来源 苜蓿、绿花椰菜、深绿色叶菜花、大豆、糖蜜、甘蓝菜芽、甘蓝菜、花椰菜、蛋黄、肝、燕麦、黑麦、红花植物油、小麦中均含有维生素K。 c.维生素K营养补充品 维生素K在天然食物中含量丰富,不一定需要服用营养补充品。 注意:在怀孕最后几周使用高剂量的合成维生素K,可能导致胎儿中毒,也会导致全身发红及出汗。抗生素会干扰维生素K的吸收。 常流鼻血的人要从天然食物中多摄取维生素K。 |
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