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【图文】不得不看的数据--危险食品大排列

 huangnan35 2013-01-07
远离食品添加剂 保护家人的健康

中国儿童食用含添加剂食品的频率普遍偏高:

被调查儿童食用含添加剂食品的频率普遍偏高。1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,6%的儿童每天饮用饮料3瓶以上(不包括矿泉水和自制茶水)。6%的儿童每天食用方便面,9%的儿童每天食用薯片,每天食用蜜饯和奶茶的儿童比例为10%,11%的儿童每天食用火腿肠和果冻,每天食用口香糖和饼干的儿童比例为15%,在夏天,每天食用冰淇淋的儿童更是高达26%。







薯片的试验:


薯片被点燃后有明显的油滴滴入水中,一包薯片中含有大量的油份,但平时为什么我们却感受不到呢?因为薯片中添加的膨松剂、增味剂等食品添加剂大大地掩盖了油和盐的味道,让我们在不知不觉中吃下一整包都不觉得油腻。而摄入油份过多会导致冠心病、肥胖症、高血压等疾病,长期大量摄入薯片对人们的健康有潜在危害。

刚开始燃烧就有油滴渗出

首先取出一片薯片,用打火机点燃。这片薯片不但一点就着,还发出“嗞嗞嗞”的响声,伴随着响声,记者看到薯片开始渗油。

油滴燃烧爆出的火花

伴随“嗞嗞嗞”的响声,燃烧开始出现火花,而且滴下的油滴越来越多。

可以明显看到有油滴滴入水中

大约四五秒后,薯片一边燃烧一边往下滴油,记者仔细观察了一下烟灰缸里,可以明显看到有油滴滴入水中。

薯片燃烧后的油花

滴在烟灰缸里的油,颜色呈黄色,跟食用油的颜色较为接近。此外,在燃烧的同时,薯片也在冒着烟。燃烧完的薯片变成了黑色。



危险食品列表:




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