脂肪中的“健康福星” 近日,英国医学会发布了一个“食物微量脂肪排行榜”。在榜的这些脂肪虽然顶着“脂肪”的名头,但却是不折不扣的“健康福星”。 茶类脂肪很健康 绿茶中的脂肪含量为1.1%,乌龙茶中的脂肪含量为2.4%。这种难得的茶类脂肪被美国总统奥巴马的私人医生戴维·沙伊纳称为“世界上最好的健康脂肪”。据说,奥巴马的夫人每天都要喝一杯绿茶、一杯红茶和一杯乌龙茶,就是为了让身体吸收不同的茶类脂肪。 黑木耳脂肪为身体排毒 黑木耳中的脂肪含量仅为0.6%,但黑木耳中的脂肪会参与身体的排毒工作,经常食用,能通便、降血压,这也是它成为“优质脂肪”的原因。 啤酒脂肪 啤酒脂肪主要来自于酿酒的麦芽,它有调节激素水平和美容的作用。女性适量喝点啤酒大有裨益。 香蕉脂肪能减压 香蕉中的脂肪含量非常少,但却可以促进大脑分泌内啡肽,减轻心理压力。一般来说,晚饭后女性体内应激能力最高,这时吃香蕉,可以让你心情好、笑容多。 酱油脂肪调节雌激素水平 由于酱油的原料是大豆,其脂肪的作用与豆类脂肪相似:能调节雌激素水平。 摘自[健康生活报] |
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