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内科食疗集

 欣然书斋 2013-01-08
  • 最伤胃的十种食物    点击:148    日期:2012-08-07 18:05:01

    美食有很多,但是不是胃都能承受的,下面就为大家介绍一下10种最伤胃的食物。 1、薄荷 薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。 2、汽水和果汁 这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很...

  • 预防心脑血管等疾病—燕麦粥    点击:83    日期:2012-08-07 17:35:11

    江南进入了梅雨季,气候总是湿湿粘粘的。 一有空就煮红豆薏米茯苓水,还加了点黄芪。 中午就煮冬瓜汤。双管齐下,管用很多。 空调建议开在除湿档,比开冷气好。 燕麦,原谅我最近才重新认识它。 之前一直吃的速食燕麦片, 直到在粮店看到这种燕麦粒,才知道原...

  • 立秋了,著名的健脾食疗方—四神汤    点击:153    日期:2012-08-07 17:32:32

    今天立秋, 进入秋天,天气渐渐转凉。 养生也要从夏天的长,变为收。 运动要适度,不宜再大汗淋漓。 饮食也要以健脾胃、滋阴润燥为主线。 今天介绍的这款汤煲就很应时节,是中医著名的健脾食疗方。 相传源自 清朝 乾隆 皇帝下 江南 时,身旁伺候的四位大臣由...

  • 三个食疗方养好肠和胃    点击:198    日期:2012-08-07 17:05:36

    肠 胃 不好的人容易胃痛胃胀、食欲不振、消瘦贫血、口臭体味等等。日常调理肠胃除了要少辛辣、不熬夜、饮食有规律、少食油腻等,还要避免肠胃受刺激,积极配合 食疗 调养。 1、花生小米粥 材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。 做法...

  • 夏季多吃醋有助预防肠道传染病    点击:93    日期:2012-08-07 16:45:52

    醋不仅是一种调味品,而且是一种保健养生食品。有位日本学者经过多年研究总结出食醋四大功效: 一、有助于食物中钙、磷、铁等物质的吸收利用; 二、具有杀灭或抑制多种细菌的作用; 三、能降低血压和血清胆固醇; 四、防止和消除身体疲劳。 夏天煨骨头汤或烧...

  • 夏日饮盐姜茶可健胃助消化    点击:176    日期:2012-08-07 16:45:04

    炎炎夏日,人们经常喝些盐姜茶,不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素,而且生姜中含的挥发油和姜辣素,具有健胃和帮助消化的作用。盐姜茶的配制方法是: 将绿茶20克、食盐10克、生姜10克,放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。 喝盐姜茶应注意不宜过热,一般在...

  • 夏季补钾应多吃海带紫菜    点击:163    日期:2012-08-07 16:44:29

    在夏季人体大量出汗,除了丢失一定数量的钠元素外,还丢失了相当数量的钾,如果钾得不到及时补充,往往会导致食欲不振、疲乏无力、倦...

  • 湿热天,中医教你防湿毒    点击:77    日期:2012-08-07 16:43:34

    时下正是初夏至仲夏时节,南方地区的天气往往总是一阵闷热一阵骤雨,甚至出现雷阵雨或大暴雨,这是低压槽南下和副热带高压日渐加强的原因。如此天气常常湿困注双足,湿毒痒肌肤,特推荐一款解毒除湿、通利关节的汤水 老黄瓜云苓煲乌蛇 老黄瓜云苓煲乌蛇有解湿...

  • 绿豆苡米汤 解热祛湿健脾    点击:178    日期:2012-08-07 16:42:44

    是日为廿四节气的夏至,它是由每年6月21日前后太阳到达黄经90时开始。今日太阳的高度最大,阳光几乎直射北回归线,北半球白天最长,黑夜最短。如《三礼义宗》曰:夏至为中者,至有三义:一以明阳气之至极,二以明阴气之始至,三以明日行之北至。故谓之至。夏...

  • 清汤鸡豆花的营养疗效    点击:193    日期:2012-08-07 16:41:42

    ■特点 鸡茸洁白如玉,嫩似豆花,有藏红花的浓香味,为汤中上品,是国宴汤菜之一。 ■原料 1.主料:净鸡脯肉200克(老母鸡脯肉),清汤1500克。 2.配料:藏红花5克,鸡蛋清50克。 3.调料:精盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡油、玉米粉、葱姜水。 ■制作过程 1.鸡...

  • 治肠梗阻食疗    点击:197    日期:2012-04-06 17:13:34

    1.食油150毫升, 一次服下. 2.生油菜30克饮服, 若加生香葱同服更佳, 治小儿蛔虫肠梗阻. 3.生大蒜头三五瓣, 捣烂冲入开水一杯, 在病欲发作或已发作时服下. 4.生豆油250克, 加温, 顿服, 治肠梗 阻, 服后约一至三小时大便即通. 5.生葱白捣烂取汁和等量的生豆...

  • 治肠风下血食疗    点击:163    日期:2012-04-06 17:12:53

    1.山楂晒干研末, 艾叶煎汤送服. 2.酸石榴一个, 煅炭存性研末, 一日服完, 治肠滑久痢; 若加红糖开水送服, 治肠风 下血. 3.陈仓米30克, 柿蒂七个, 加水同煮熟, 去柿蒂服食. 4.槐蕈或桑柘蕈焙干研末, 每次1.5克, 每日二次, 空腹温开水送服. 5.橄榄或橄榄核...

  • 治肠道传染病食疗    点击:102    日期:2012-04-06 17:08:11

    1、组成: 独头蒜1 个、乌悔5--6 个.用法: 煎浓汤, 饭前空腹服, 每日1 剂. 2、组成: 大蒜适量.用法: 将大蒜捣烂如泥状, 敷于双侧足心, 盖以纱布, 胶布固定.主治: 痧证. 3、组成: 生姜适量.用法: 捣烂取汁, 滴于两眼角内, 重症四周亦点.主治: 痧证. 4...

  • 补益精血食疗    点击:122    日期:2012-04-06 17:07:41

    1.熟地补血汤: 熟地黄15克, 当归12克, 白芍药10克, 鸡血藤15克.将以上四味补药洗净, 加入清水, 浸渍2小时, 煎煮40分钟, 取汁温服.药渣再加清水, 煎煮30分钟, 取汁再服.每日1剂, 早晚各服1次.功用补益精血, 滋养肝肾.适用于血虚心悸、头晕、目眩、闭经、...

  • 治病后体虚食疗    点击:200    日期:2012-04-05 14:20:03

    1.枸杞海参鸽蛋汤 枸杞子20克, 海参2只, 鸽蛋12个, 鸡汤1大碗, 食盐、味精、胡椒面适量.将海参以水泡发, 清洗干净; 鸽蛋煮熟去壳.将枸杞子、海参、鸡汤共入锅中, 加水适量, 上火烧几沸, 加入鸽蛋及食盐、胡椒面、味精, 稍炖即成.每日1剂, 佐膳服食.功用...

  • 治病毒性肝炎食疗    点击:77    日期:2012-04-05 14:19:18

    急性期 肝胆湿热型 (1) 犀角银花露 〖组成〗金银花30 克, 犀角2 克 (或水牛角12 克) . 〖功能主治〗清化湿热, 凉血解毒.适用于重症肝炎. 〖用法用量〗先将金银花煎汁去渣, 放凉.将犀角或水牛角挫成末, 日分2--3 次, 用金银花汁液冲服. (2) 茵陈煮蒲公英...

  • 辩证治疗支气管哮喘食疗    点击:54    日期:2012-04-05 14:18:44

    支气管哮喘是由于机体对某些物质发生过敏反应所致.临床主要表现是反复发作的, 阵发性带哮鸣声的呼气性呼吸困难, 于发作将止时伴有轻度咳嗽和粘稠痰.痰中有大量嗜酸性粒细胞.好发于秋冬季.若严重发作持续24小时以上, 或经治疗12小时以上仍未能控制者, 称...

  • 辩证治疗感冒食疗    点击:119    日期:2012-04-05 14:18:03

    感冒(俗称伤风)为临床上常见的外感疾病.主要是感受风邪所致, 多发于气候突、冷暖失常之时.初起, 一般多见头痛、畏寒、鼻塞、流涕、喷嚏、声重, 继而发热、咳嗽、喉痒或咽痛等.重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身疼痛、疲乏等.属于时行感冒, 若无复感...

  • 辨证治疗冠心病食疗    点击:182    日期:2012-04-05 14:17:01

    冠心病是由于冠状动脉粥样硬化, 使心肌的血液供应发生障碍引起的心脏病.临床表现有不同形式, 概括起来如下述: 心绞痛的临床表现为阵发性的前胸压榨或疼痛感觉, 主要位于胸骨后部, 可反射至心前区、左肩、左颈部与左上肢, 常发生于劳累或情绪激动时, 持续35...

  • 治便血食疗    点击:115    日期:2012-04-05 14:16:26
    1.治干咳咯血、久痢便血、小便带血: 柿饼3枚去蒂切小块, 大米100克, 同煮粥, 用冰糖或白糖调味食用. 2.猪皮适量, 加水和少许黄酒, 用小火炆至糊状, 用红糖调服. 3.龙眼核 (去黑皮) 研末, 每日空腹时开水送服6克. 4.蕹菜根200克, 洗净捣烂取汁, 调入蜂蜜适...
     
  • 治便秘食疗    点击:84    日期:2012-04-05 14:15:52

    1.核桃仁豌豆泥: 鲜豌豆仁750克, 煮烂后, 捣成浆泥状, 去皮、渣, 核桃仁60克用开水稍泡片刻后剥去皮, 用油炸透捞出, 剁成细末, 水适量煮沸, 加入白糖240克和豌豆泥, 搅匀煮沸, 加入藕粉 (先用冷开水兑好) 勾成稀糊状, 撒上核桃仁末即可食用.有润燥滑肠, 补...

  • 治痹证食疗    点击:89    日期:2012-04-05 14:14:47

    痹证, 是由于风寒湿热等外邪侵袭人体, 闭阻经络, 气血运行不畅, 而致肌肉、筋骨、关节发生酸痛、麻木、重着、屈伸不利, 甚或关节肿大灼热等为主要临床表现的病证.见于西医学的风湿热、风湿性关节炎、类风湿夫节炎、坐骨神经痛、骨质增生性疾...

  • 治膀胱炎食疗    点击:112    日期:2012-04-05 14:13:58

    1.鲜车前草60--100克 (干品用20--30克) , 猪膀胱200克同煮汤, 加少许食盐调味食用.有清热利湿, 利尿通淋作用.民间常用于尿道炎, 膀胱发炎, 眼结膜炎, 妇女湿热白带或黄带等症. 2.茅根甘蔗水: 甘蔗500克 (切片) , 白茅根150克, 水煎代茶饮.有滋心脾, 清血...

  • 治半身不遂食疗    点击:118    日期:2012-04-05 14:11:50

    方1 〖组成〗川木瓜、陈艾各250 克, 米酒、醋各250 毫升. 〖用法〗前2 味加水煎汤, 加入酒, 醋调匀, 趁热先熏后洗患部.每日3 次, 每次20--30 分钟. 方2 〖组成〗鸡子壳内软皮, 黄酒各适量. 〖用法〗软皮烤黄研末, 每日3 次, 黄酒送服, 每次1 只. 〖主治...

  • 治食积食疗    点击:162    日期:2012-04-05 14:10:04

    1.盐腌黄皮果: 新鲜黄皮果晾干, 加盐腌制装瓶, 每次15-30克, 水煎去渣饮用, 可加白糖调味.有化痰止咳, 消积顺气作用.适用于食积胀满, 咳嗽痰多, 妊娠呕吐等症. 2.山楂炒炭30克, 水煎服. 3.将袖子连皮煎汤, 加糖调味服. 4.大麦芽60至120克, 水煎服, 治米...

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