桂花年糕

• 桂花年糕

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新年年年高，吃年糕还有甜的吃法，想起了妈妈做的炒桂花年糕，糖裹年糕还带上桂花的香味，真是吃不停口啊，以前用猪油炒得更香，现在就健康点用植物油吧！

• 甜味菜品口味
• 烧主要工艺
• 十分钟所需时间
• 简单制作难度
• 炒锅 所用厨具
• 食材明细

• 年糕条适量
• 白糖适量
• 花雕酒适量
• 桂花干适量
• 食用油适量

制作步骤

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  1. 准备材料

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  2. 将年糕放沸水里煮至软

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  3. 捞出用冷水冲冲沥干

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  4. 起油锅放入年糕炒两分钟

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  5. 加入几大勺白糖

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  6. 加几大勺的花雕酒

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  7. 再翻煎一会儿，年糕表面起壳更好吃，撒一把桂花干

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  8. 拌匀即可

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  9. 又糯又香的糖桂花年糕哦！

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