土豆鸡蛋肉饼

 

食材明细

• 猪肉适量
• 土豆适量
• 鸡蛋适量
• 淀粉适量

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

制作步骤

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  1. 主料准备好

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  2. 猪肉剁碎

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  3. 土豆切丝，用水冲洗一下控干

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  4. 随后将土豆丝与肉沫拌匀，打入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀

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  5. 放适量盐和胡椒粉调味，在放入葱花搅拌均匀

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  6. 平底锅放适量油

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  7. 烧热后，倒入土豆丝面糊

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  8. 随后将土豆丝与肉沫拌匀，打入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀