推荐食材
推荐理由
寒冬季节，天气干燥，所以导致人们皮肤和内脏系统都显得很干燥，这就需要及时的补充水分。除了注意补水之外，还应注意润肺，因为气候干燥容易引发肺部疾病的发生。
白萝卜是润肺的食物之一，在我国江浙沪一带，民间就有“冬天萝卜赛人参”的说法，可见在冬季食用萝卜的好处多多。在《日华子本草》中，有白萝卜可以消痰止咳、治肺萎吐血的作用，而在《随息居饮食谱》中也有关于萝卜的记载，萝卜有着“治咳嗽失音，咽喉诸痛”的功效。白萝卜适合于排骨一起煮汤喝，冬季补水又润肺。
莲藕可入肺经、心经、脾经，其性味甘温，无毒。吃熟莲藕，有补心生血，健胃开脾、清热润肺的作用，炖煮莲藕汤还可以利尿。
鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质丰富，具有健脾开胃，滋补肝肾，止咳化痰的特效。
冬季多吃些润肺的食物，也可减少感冒的发生，还能保持身体健康。
推荐菜谱
