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来自: 一凡813 > 《美食厨房》
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秘制五香酱驴肉
秘制五香酱驴肉秘制五香酱驴肉 原料:驴腱子肉6斤左右。之后找一个大锅,把驴肉放入锅中,放入所有腌料,拌均匀,腌制3到5个小时。自己酱的驴肉做驴肉火烧特别好吃,而且作为的前菜真的非常好。2、驴...
酱驴肉
本人是很喜欢吃酱驴肉的。说起酱驴肉的方法,其实跟酱牛肉大同小异。俗话说“天上的龙肉,地下的驴肉”,可见驴肉本身的鲜美程度不容小...
秘制酱驴肉的做法,秘制酱驴肉怎么做好吃
秘制酱驴肉的做法,秘制酱驴肉怎么做好吃。酱驴肉的做法其实并不复杂,而且养生保健,适宜一般人群吃,现在我们就一起看下酱驴肉的做法吧...
双鸭山小吃大全*
红烧肘子,红烧肘子是一道东北家常菜,主要食材是肘子,主要烹饪工艺是红烧。五香酱驴肉是一道色香味俱全的汉族传统名肴,主要产于河北,山东等地。驴肉的吃法有很多,而且已经形成了一种民间工艺,例...
五香酱驴肉
五香酱驴肉俗话说“天上龙肉,地上驴肉”,可见这种肉类的不同寻常。做酱驴肉的步骤与酱牛肉差不多,但是多了几味料,所以,要想做出口...
生酮期间如何选择酱料?蒂菀
生酮期间如何选择酱料?每一道美味的菜品都离不开调味料的点缀,但是有些调味料含有糖分。比如耗油、红烧汁、烧烤酱、黄酱、番茄酱、花...
五香酱驴肉核心配方
五香酱驴肉核心配方。
五香酱驴肉的做法
驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。所以 “天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉...
五香驴肉
五香驴肉不妨试试这样做,味道也很好的;驴肉、葱段、姜片、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、面酱、老抽、生抽、蚝油、料酒、鸡精、盐。驴肉清水浸泡3个小时,期间换3水。锅中加水放入驴肉开,捞...
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