编者按:春节快到了,年底的大吃大喝是不是让你原本纤细的身材走样了呢!今天小编为大家准备了三款瘦身减肥食谱和八大食物一起来看看吧。 吃多了辛辣油腻不易消化的食物,肠胃饱胀、翻江倒海有木有?饮食油大,这决不仅仅是烹调方式和饮食习惯的小问题,不仅是肥胖,小至青春痘,大到癌症,都与“油大”脱不了干系。 推荐8大强力刮油解腻食物 1.燕麦: 具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。 2.洋葱: 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。 3.玉米: 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。 4.山药: 山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。 5.海藻: 素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。 6.银耳: 银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。 7.芹菜: 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 8.山楂: 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。 3款刮油减肥食谱 轻松变瘦 鸡蛋含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢,让你轻松瘦。今天教你3款鸡蛋刮油减肥食谱,想瘦的就快点来试试吧。 一、鸡蛋蔬菜饼 原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。 做法: 1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。 2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。 3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。 4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。 二、丝瓜炒蛋 原料:丝瓜2根、鸡蛋3个。 做法: 1、丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。 2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。 3、倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。 4、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。 5、锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。 6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。 三、木耳蒸蛋 原料:木耳 一朵 泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。 做法: 1、木耳泡发,切碎。 2、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀。 3、将切碎的木耳放入蛋液中。 4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。 5、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。 总结:现在的你是不是一点都不担心过节的应酬了呢!小编在这里提醒各位,春节请注意勿饮食过量,这样对身体来说是很大的负担,多吃水果蔬菜,大腥大荤的最好少摄入,记得要多喝水哦! |
|
来自: 昵称10150285 > 《饮食》