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【木耳莴笋拌鸡丝】

 笑熬浆糊糊 2013-02-01

第1步将所有原料洗净备用，木耳泡发，莴笋去皮

第2步将鸡胸肉入沸水锅中烫熟，水中加料酒、姜片和葱段可起到去腥的作用

木耳莴笋拌鸡丝

第3步木耳、莴笋、青红椒分别切成丝

第4步先将青红椒丝用沸水略烫

木耳莴笋拌鸡丝

第5步再将木耳丝和莴笋丝烫熟，过冷水后放入料盆

木耳莴笋拌鸡丝

第6步将煮熟的鸡胸肉撕成丝放进去

第7步加盐、鸡粉拌匀，淋上香油拌匀即可 

木耳莴笋拌鸡丝

木耳莴笋拌鸡丝

木耳莴笋拌鸡丝

木耳莴笋拌鸡丝

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