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马铃薯的简易贮藏
马铃薯的简易贮藏。1、草木灰贮藏法。选择无破伤的马铃薯放在比较干燥的木板上,然后用干燥的草木灰均匀覆盖在上面,厚度以看不见薯块为宜。2、苹果贮藏法。将收获的马铃薯放在阴凉处晾晒,待薯皮充分...
草木灰的妙用窍门
草木灰的妙用窍门草木灰的妙用窍门--生活小窍门时间:09-09 点击数:71.1.草木灰可用于贮存鲜蛋。在用于贮存鲜蛋的容器内铺上一层干草木灰,然后在灰上平放一层鲜蛋,依此法铺灰放蛋,直至将容器放满,...
辣椒的储藏保鲜
在墙北侧阴凉处,用砖垒一个槽子,槽底铺一层潮湿厚沙土,上放1~2层青椒(柄朝上),青椒上盖3cm厚沙土,沙土上再放1~2层青椒,这样共可放4~5层,最上面盖13cm厚沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫。...
如何挑选鸡蛋
如何挑选鸡蛋如何挑选鸡蛋。鸡蛋的好坏的鉴别可以分为蛋壳鉴别和打开鉴别。(2)手摇法:购鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有...
热天鲜蛋保鲜九招
热天鲜蛋保鲜九招 夏秋季节,天气炎热,鸡蛋吃不了容易坏,下面介绍九种适合于夏秋季节的鲜蛋储存法。石灰水浸蛋法 将新鲜无损伤的蛋放入清洁的容器(缸等)内,倒入2%~3%的石灰水 (100千克水中加入2...
鲜鸡蛋怎么冷藏才保鲜?
鲜鸡蛋怎么冷藏才保鲜?核心提示:鲜蛋冷藏法贮蛋是利用低温来延缓蛋内的蛋白质分解,抑制微生物生长繁殖,达到在较长时间内保存鲜蛋的方法。4.鲜蛋预冷。另一种是在冷库附近设预冷库,预冷库温度为0-...
变蛋的制作方法
变蛋的制作方法。本发明涉及一种五香变蛋的制作方法;其使五香变蛋融合五香茶叶蛋和变蛋的口味及营养价值与一身;用茶叶水将变蛋粉冲化搅匀制成变蛋粘料;变蛋粉的制作方法为?将石灰、石碱、食盐、草木...
鲜橙鸡蛋饼的做法
鲜橙鸡蛋饼的做法。鸡蛋一天吃多少:鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老...
生活常识:鸡蛋挑选小窍门
生活常识:鸡蛋挑选小窍门。如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整;有声音的则可能是陈蛋。劣质鲜蛋蛋内液态流体呈灰黄色、灰绿色或...
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