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1. 猪肉切丝,豆角切丝,木耳泡发。
2. 爆香葱姜,加肉丝炒至变色,加料酒,生抽
3. 将豆角丝加入炒,过一会加木耳(木耳可以提前用开水抄一遍),翻炒至豆角熟,加盐,盛盘。
来自: 晗玥书苑 > 《美味佳肴》
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