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药膳乌鸡汤

 英霞11 2013-02-20

1. 准备好姜,切片,葱打结

2. 锅中放适量水,入姜葱,烧开。
3. 乌鸡剁大块,也可整鸡哈。
4. 准备好的黄芪25克、党参30克、当归10克、枸杞10克
5. 锅中水开后,把鸡块放入烧开的水中烫一烫。
6. 然后把鸡块放入锅中,除了枸杞之外的辅料全放进去。加入水。
7. 给电饭煲接通电源,选择菜单:煲汤功能。
8. 当跳至保温状态时,开盖加入枸杞,再盖上,焖三至五分钟就可以了。
9. 靓汤一碗。

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