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用料:鸡腿、老抽、料酒(米酒更佳)、食用油、蚝油、罗勒
详细做法:
1、将鸡腿洗净沥干水剁成块状
2、将所有调料和鸡腿拌匀
3、将鸡块放入微波专用容器中
4、放入微波炉中高火三分半钟
5、时间到了取出放入罗勒拌匀继续放入微波炉中
6、高火一分半钟后取出即可
整个过程真的只须10分钟就能搞定,不过也得试食材的量而定时间三杯主要的调料,(米酒,老抽,食用油)米酒没有可以用料酒来代替,调料的量也要根据食材的份量增减
来自: 笑熬浆糊糊 > 《菜谱》
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