板栗鸡块的简介:板栗营养价值很高,强筋益肾,性温,吃多了易上火,所以,好吃也要控制量。 板栗鸡块的用料:
教您板栗鸡块的家常做法,怎么做板栗鸡块才好吃一、鸡腿洗干净剁成小块,胡萝卜土豆去皮切成块,板栗剥出备用 二、锅中略多些油,将切成块的土豆放入略煎至表皮收紧盛出备用 三、煎土豆剩下的油烧热,放入少许姜片和鸡腿块翻炒几下,投入胡萝卜一起继续翻炒 四、加入土豆板栗丁一起翻炒,倒入2碗水刚没过鸡腿板栗,放入桂皮八角香叶,调入一点点盐,2小勺糖,料酒,美极鲜酱油,一点点老抽上色,转小火煮至汤汁收干,再入少许鸡精提鲜,即可 |
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