菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
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1. 准备材料
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2. 将豆腐用勺子刨碎
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3. 将鸡蛋磕入豆腐中拌匀
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4. 香葱切好备用
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5. 热锅凉油,放入葱花煸香
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6. 倒入豆腐翻炒
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7. 炒至蛋液凝固变黄
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8. 放入盐调味,加鸡精和香油翻炒均匀,关火
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9. 盛出,撒小葱花点缀即可
鸡刨豆腐做法小贴士
此菜滋味醇香,山鸡蛋增加了浓郁的口感,如果要给小宝宝吃的话建议添加少许高汤,煨一下豆腐更滋润!
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鸡刨豆腐做法小贴士此菜滋味醇香,山鸡蛋增加了浓郁的口感,如果要给小宝宝吃的话建议添加少许高汤,煨一下豆腐更滋润! |
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