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来自: 欣然书斋 > 《食谱篇》
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万州烤鱼配方
制作:将各类油混合加热,先放入冰糖融化,放入糍粑辣椒、姜蒜小火炒制30分钟,再加入香料炒制一小时放入豆瓣酱、豆豉、肉末、白酒再熬制1小时最后放入香葱。
紅薯不蒸不煮不和面,告訴你一個新吃法,一上桌就被孩子們搶光!!!
將紅薯和蔥放入碗中 加2湯匙麵粉 再放入一小勺胡椒粉、一小勺食鹽 放入三湯匙溫水。空鍋燒乾後倒入菜籽油大火加熱,趁油加熱時,將拌好...
【图文】凉拌秋葵的做法
1准备食材 2秋葵洗净、去根 3沸水中放一滴油,把秋葵放入焯烫 4捞出放冷水中浸泡片刻 5把焯烫好的秋葵切小段 6彩椒...
美食杰
1、油皮和好,用料:面粉400克、白油110克、红糖60克、水200克。2、油酥和好,用料:面粉240克、白油110克。3、做馅,红糖、水、色拉油...
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2.平底不粘锅中倒入油(比炒菜放油量大些),大火加热至7成热时,把鱼块放入,煎炸至双面金黄色后捞出沥干油份,放入盘中。
家庭版熏鱼
家庭版熏鱼家庭版熏鱼家庭版熏鱼的做法。将鱼身洗净斩块,用厨用纸或厨用毛巾拭干水分后放入大盆中,盆中加入干红椒段、花椒粒、姜碎、...
懒人版香酥带鱼
懒人版香酥带鱼。在这道香酥带鱼出台前登峰造极,于是跑厨房用最快的速度做得这道菜,既可以宴客又可以下酒,还是看球赛的好零食,最关...
自制酸奶油——享受每一勺的浓醇
自制酸奶油——享受每一勺的浓醇。但是酸奶油却从没做过的呢,一直惦记的重乳酪蛋糕配方里面,就有这个原料,于是尝试着做了一次,这才...
如何自制蒸鱼豉油,蒸鱼豉油的自制方法
如何自制蒸鱼豉油,蒸鱼豉油的自制方法。家庭制作蒸鱼菜肴时,加点蒸鱼豉油能起到很好的提鲜调味效果。今天教大家自制蒸鱼豉油,比超市里的成品要便宜很多,而且这种自制蒸鱼豉油味道很好,不仅能用来蒸...
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