来自:美妈一日三餐
功效:瘦身减肥 润肠通便 美容养颜
原料:甜豆250g;木耳5朵;山药100g; 调料:盐;鸡精适量;橄榄油少许; 步骤与做法: 4、甜豆的营养价值很高,富含维生素A、C、B1、B2烟碱酸、钾、钠、磷、钙等,并且含有丰富、比大豆蛋白还容易消化的蛋白质,热量比起其它豆类却又相对较低,所以是一种美容瘦身的食材。 5、甜豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、促进乳汁分泌、降低血液中的胆固醇,对心血管的健康很有帮助。最特别的是,甜豆含有一种动情激素,能够延缓老化,尤其更年期的妇女食用,效果更加明显,还能帮助缓和更年期症候群。不过,其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力,想生育的男人最好不要多吃。(百度说的哈) 6、山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。 7、木耳素来有人体清道夫的称号,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,常吃黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。 |
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