延缓衰老食谱14

工艺 焦溜　口味 甜味　 金钱牛排 1.将牛里脊修齐，切成金钱状的块，每块约200克，用刀背拍松，加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和，腌约1小时。2.将山药切成条，用盐水煮几分钟，再入油锅... 详细介绍 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 肾炎食谱 延缓衰老食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 生煎　口味 微辣　 香煎鱼 1.将草鱼宰杀后收拾干净，去头尾，从背部用刀片开，加盐腌入味待用；甜椒切粒。2.锅内注油烧热，放入鱼炸到金黄色捞出，入蒸锅蒸15分钟装盘待用。3.锅人留少许油... 详细介绍 类别 川菜 高血压食谱 延缓衰老食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 5　减肥 6　养颜 6　麻辣 5

工艺 葱烧　口味 葱香味　 葱烧海参 1.将海参用水洗净，用刀片成2厘米左右的抹刀片；2.将片好的海参片放入锅中，加凉水上火烧开，待海参煮透，捞出沥水；3.将大葱洗净，取葱白切成4厘米长的段；4.姜... 详细介绍 类别 京菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 肾调养食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 5　减肥 4　养颜 5　麻辣 0

工艺 熟炒　口味 本味咸鲜　 苋菜黄鱼羹 1.黄花鱼去鳞剖好，以胡椒粉略腌，隔水蒸熟后，去骨拆肉备用。苋菜洗净，略切。2.烧热锅，下油爆香姜米，下黄花鱼肉略爆，加入苋菜兜炒一下，再加入上汤、酒及... 详细介绍 类别 私家菜 延缓衰老食谱 贫血食谱 补虚养身食谱 失眠食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 5　减肥 3　养颜 5　麻辣 0

工艺 焦溜　口味 家常味　 干煎黄鱼 1.黄鱼洗净去掉鱼鳞、鱼鳃、骨刺，切成八字形花刀，再用盐、葱、姜、料酒腌10分钟。2.锅内油烧成温热，鸡蛋打匀，将鱼两面粘上面粉，再粘上鸡蛋，放入锅煎成金黄... 详细介绍 类别 私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 5　减肥 0　养颜 5　麻辣 0

工艺 炒　口味 五香味　 怪噜鱼 1.将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净；2.将净草鱼去掉头、尾，剔下两扇鱼肉，片成相连的坡刀片，同鱼头、尾加入姜葱汁、胡椒粉、料酒、精盐拌匀腌入味，再加鸡蛋... 详细介绍 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 5　减肥 0　养颜 3　麻辣 1

工艺 烧　口味 清香味　 龙井菊花鱼 1.将草鱼宰杀洗净，去鳞、内脏洗净；2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；3.将龙井茶叶放入水内泡出茶水后，将茶叶捞出，取茶水留用；4.将草鱼肉改刀成菊花形块，加... 详细介绍 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 5　减肥 0　养颜 3　麻辣 0

工艺 炸烹　口味 蒜香味　 走油田鸡 1.田鸡宰杀洗净，去内脏、头、爪、皮，卸下四肢，大腿骨点刀后切3～4段，田鸡身切4-6 块，盛在小盆里；2.将切好的田鸡用干淀粉、酱油、白糖、料酒、味精抓匀，稍... 详细介绍 类别 闽菜 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 4　减肥 4　养颜 5　麻辣 0

工艺 拌　口味 酸甜味　 拌兔丁 1.葱洗净切段；2.姜洗净切丝；3.大蒜捣碎成泥；4.芝麻放入热锅内（不加油）炒熟；5.将兔肉加工后，用清水洗泡；6.将洗净的兔肉放入锅内，加清水烧开，撇尽浮沫，加... 详细介绍 类别 川菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 延缓衰老食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 4　减肥 0　养颜 2　麻辣 2

工艺 卤　口味 五香味　 卤猪尾 1.将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮约15分钟，捞出洗净，晾干；2.取净锅上火，舀入卤水，放入猪尾，烧沸后改用小火浸卤30分钟，捞出晾凉涂抹上芝麻油；3.食用时，将... 详细介绍 类别 卤酱菜 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 推荐 6　营养 7　难易 5　时间 4　减肥 0　养颜 0　麻辣 0