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糖尿病久服西药，对于肝、肾功能均能引起损伤。 所以，在尽可能减少用药情况下，采用食疗最为安全。在食疗中又以粥疗最为简便，并且适于老人。 在这里介绍几种能明显改善糖尿病症状，提高体质的粥疗制作方法： 菠菜根粥：将菠菜根250g洗干净、切碎。鸡内金10g，加适量的水，煎煮半个小时，然后加入淘净的大米，煮烂成粥。每天一回顿服，可利五脏，止渴润肠、降糖。 猪胰薏苡粥：将猪胰一个煮汤，加薏苡60g煮粥，猪胰放盐佐膳，可健脾降糖补气。 红萝卜粥：将新鲜红萝卜洗干净、切碎，和粳米煮粥，早晨和晚上温热食。可健脾和胃，下气化滞，明目、降压、利尿、降糖。 山药南瓜粥：将山药30g切片，南瓜30g切丁，和粳米共煮成粥，每天服用两至三回，可补中止渴、降糖。 生地黄粥：将生地黄60g，洗干净、切段，煎取药汁；粳米加水煮沸后加入地黄汁，煮成稀粥，每天早晨和晚上服用。可清热生津，凉血止血。比较适用于消渴病后期。服此粥时不要吃葱白、韭菜和萝卜。 |
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