分享

【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

 一凡813 2013-03-25

【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

(2013-03-25 09:27:18)

 

 

【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

 

    前些日子,等待小丫头放学的时候在家给她做了草莓棒棒糖,结果小丫头幼儿园放学回来看见后开心的大叫:“妈妈你怎么什么都会做呀!妈妈你真是个大厨师~~” 
    我是有多么脸红啊,这么简单的东西,都能把4岁多的孩子高兴成这样。

    当时微博上也发了一张手机拍的小图,发现喜欢的网友很多呢,香甜的草莓加上甜蜜的巧克力和坚果,其实不管孩子,大人也一样爱。现在正是草莓季,厨房0经验,没关系,一样能做个孩子心目中的大厨哦。


 

【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

草莓棒棒糖

 

 

材料:

草莓9颗、黑巧克力50克、白巧克力适量、开心果几颗、杏仁几颗、牙签9

 

做法:

1、  准备所需材料,提前将坚果切成碎末备用。

2、  草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干,插上牙签备用。

3、  锅里水烧热至50度左右,放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗,慢慢搅拌至巧克力融化。

4、  将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。

5、  再将一部分草莓裹上白巧克力液。

6、  将少许白巧克力装入裱花袋中,直接放在温热的水里融化成白巧克力液。

7、  坚果切成碎末,趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。

8、  再将裱花袋剪一个小口子,等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案,两种口味的草莓棒棒糖就做好了。

 

灰灰小贴士:

融化巧克力的水温不要超过50度,融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。

营养小贴士:

草莓含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助孩子消化、保持大便通畅。



【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

【草莓棒棒糖】做孩子心目中的大厨

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多